Εσωτερικό προσωπικό ή συνεργείο καθαρισμού;

Το outsourcing καθαρισμού σημαίνει ότι η καθαριότητα του χώρου ανατίθεται σε εξωτερικό συνεργείο, αντί να γίνεται από προσωπικό που προσλαμβάνει η ίδια η επιχείρηση. Η επιλογή ανάμεσα στα δύο δεν είναι μόνο θέμα κόστους: αλλάζει ποιος έχει την ευθύνη για το προσωπικό, ποιος καλύπτει τις απουσίες, ποιος φέρνει τον εξοπλισμό και πόσο εύκολα αλλάζει το πρόγραμμα.

Παρακάτω συγκρίνονται οι δύο επιλογές σε ευθύνη και ασφάλιση, απουσίες, εξοπλισμό και υλικά, ευελιξία, και στο τέλος θα βρείτε πότε ταιριάζει η καθεμία.

Οι δύο επιλογές

Η πρώτη επιλογή είναι η επιχείρηση να προσλάβει δικό της προσωπικό καθαριότητας, με σύμβαση εργασίας, και να οργανώνει η ίδια το πρόγραμμα. Η δεύτερη είναι να αναθέσει τη δουλειά σε εταιρεία καθαρισμού, με σύμβαση έργου που ορίζει τι γίνεται, πότε και με ποια συχνότητα.

Στην Ευρώπη η δεύτερη λύση είναι ο κανόνας: το μεγαλύτερο μέρος της εργασίας καθαρισμού γίνεται ως εργολαβικός καθαρισμός, δηλαδή από συνεργεία που δουλεύουν σε χώρους πελατών. Ο πίνακας δείχνει πού διαφέρουν οι δύο επιλογές στην πράξη.

Η σύγκριση δεν σημαίνει ότι η μία επιλογή είναι πάντα καλύτερη. Σημαίνει ότι οι ίδιες εργασίες καταλήγουν σε διαφορετικό τραπέζι: στη δική σας διαχείριση ή στη διαχείριση του συνεργείου.

Ευθύνη και ασφαλιστική κάλυψη

Με εσωτερικό προσωπικό, η επιχείρηση είναι εργοδότης και έχει όλες τις υποχρεώσεις του εργοδότη. Η πρόσληψη αναγγέλλεται ηλεκτρονικά στο ΕΡΓΑΝΗ το αργότερο την ίδια ημέρα και πάντως πριν ο εργαζόμενος ξεκινήσει, και σε μερική απασχόληση υποβάλλεται επιπλέον η σύμβαση μερικής απασχόλησης. Ακολουθούν οι ασφαλιστικές εισφορές, η μισθοδοσία και η ετήσια άδεια με αποδοχές, που δικαιούνται κατά κανόνα όλοι οι μισθωτοί, ακόμη και όσοι εργάζονται με μειωμένο ωράριο.

Με συνεργείο, αυτές οι υποχρεώσεις ανήκουν στην εταιρεία καθαρισμού. Η δική σας ευθύνη είναι να ελέγξετε ότι το προσωπικό που μπαίνει στον χώρο σας είναι νόμιμα απασχολούμενο, ότι το συνεργείο έχει ασφαλιστική ενημερότητα και αν έχει ασφάλιση αστικής ευθύνης για ζημιές στον χώρο. Αυτά γράφονται στη σύμβαση, και για το τι ακριβώς πρέπει να περιλαμβάνει θα βρείτε αναλυτικά τους όρους ενός συμβολαίου καθαρισμού.

Υπάρχει και θέμα υγείας και ασφάλειας. Στους εργαζόμενους καθαρισμού τα πιο συχνά προβλήματα υγείας που σχετίζονται με την εργασία είναι μυοσκελετικές παθήσεις, αναπνευστικά προβλήματα, δερματικές παθήσεις και ψυχική επιβάρυνση. Όταν ο καθαρισμός γίνεται από εξωτερικό συνεργείο, η διαχείριση των συνθηκών ασφάλειας στον χώρο του πελάτη θέλει συνεννόηση, γι’ αυτό οι κανόνες του χώρου καταγράφονται από την αρχή.

Στον κλάδο του καθαρισμού ένα σημαντικό μέρος της εργασίας είναι αδήλωτο, ιδίως σε νοικοκυριά, και γι’ αυτό ο έλεγχος της νόμιμης απασχόλησης δεν είναι τυπικότητα. Στα δικά μας συνεργεία η εργασία είναι δηλωμένη και η ασφάλιση αποτελεί προϋπόθεση για να μπει κάποιος στην ομάδα.

Τι γίνεται σε απουσία

Η απουσία είναι το σημείο όπου οι δύο επιλογές διαφέρουν περισσότερο. Με ένα άτομο στη θέση, κάθε ασθένεια, άδεια ή παραίτηση αφήνει τον χώρο χωρίς καθαρισμό, μέχρι να βρεθεί λύση. Η απουσία λόγω ασθένειας έχει επιπλέον συνέπειες για τον εργοδότη, που μπορεί να έχει υποχρέωση καταβολής αποδοχών παράλληλα με το επίδομα ασθενείας του ασφαλιστικού φορέα.

Σε ένα συνεργείο καθαρισμού επαγγελματικών χώρων η θέση καλύπτεται. Η ομάδα έρχεται μαζί, με κατανεμημένες εργασίες, οπότε ο χώρος δεν μένει ακάλυπτος όταν κάποιος λείψει, και η εποπτεία περιλαμβάνει αντικατάσταση σε κάθε απουσία. Για την επιχείρηση αυτό σημαίνει ότι το πρόγραμμα δεν εξαρτάται από ένα πρόσωπο. Ο επόπτης περνάει τακτικά από τον χώρο, όχι μόνο όταν υπάρξει παράπονο, και είναι το πρόσωπο στο οποίο απευθύνεστε για οτιδήποτε.

Το ίδιο ισχύει για τις αργίες. Στο πάγιο πρόγραμμα οι αργίες δεν χρεώνονται ως βάρδιες και, ανάλογα με τη συχνότητα, αναπληρώνονται σε άλλη ημέρα ή αφαιρούνται από το πάγιο του μήνα.

Εξοπλισμός και υλικά

Με εσωτερικό προσωπικό, η επιχείρηση αγοράζει, αποθηκεύει και συντηρεί ό,τι χρειάζεται: σκούπες, σφουγγαρίστρες, καρότσια, σκευάσματα και, σε μεγάλους χώρους, μηχανήματα δαπέδου. Χρειάζεται επίσης κάποιον που ξέρει ποιο σκεύασμα ταιριάζει σε κάθε επιφάνεια. Σε μεγάλους χώρους, όπως αποθήκες και εργοστάσια, το χειροκίνητο σφουγγάρισμα δεν είναι ρεαλιστική επιλογή, και ο εξοπλισμός που χρειάζεται περιλαμβάνει μηχανήματα δαπέδου με απορρόφηση και βιομηχανικές σκούπες.

Ένα συνεργείο φέρνει τα δικά του υλικά και τον εξοπλισμό που χρειάζεται ο χώρος, και ο εξοπλισμός επιλέγεται στην αυτοψία με βάση την επιφάνεια και τον τύπο του δαπέδου. Τα αναλώσιμα, όπως είδη υγιεινής και σακουλάκια, ορίζονται ρητά: είτε τα προμηθεύει το συνεργείο είτε εσείς.

Ο εξοπλισμός και τα αναλώσιμα είναι και δύο από τις παραμέτρους που μετρούν όταν συγκρίνετε κόστος. Για να δείτε τι μπαίνει στον υπολογισμό, διαβάστε πώς κοστολογείται ο καθαρισμός ενός χώρου.

Ευελιξία στις αλλαγές

Οι ανάγκες ενός χώρου αλλάζουν: περισσότερο προσωπικό, νέος όροφος, εποχική κίνηση, εργασίες ανακαίνισης. Με εσωτερικό προσωπικό, κάθε αλλαγή σε ωράριο ή αντικείμενο περνά μέσα από τη σύμβαση εργασίας του ατόμου.

Με συνεργείο, η αλλαγή αποτυπώνεται στο φύλλο εργασίας. Είναι συνηθισμένο ένας χώρος να ξεκινά με τρεις επισκέψεις την εβδομάδα και να καταλήγει σε δύο ή σε πέντε, αφού φανεί στην πράξη τι χρειάζεται. Η μόνιμη αλλαγή ώρας ζητά ενημέρωση λίγων ημερών, γιατί το δρομολόγιο της ομάδας επηρεάζει και άλλους πελάτες.

Οι έκτακτες εργασίες έχουν επίσης άλλη λογική. Τζάμια σε ύψος, μοκέτες ή γυάλισμα δαπέδου μπαίνουν στο πάγιο ή τιμολογούνται περιοδικά, χωρίς να χρειάζεται να αγοράσει η επιχείρηση εξοπλισμό που θα χρησιμοποιήσει λίγες φορές τον χρόνο.

Το ίδιο ισχύει όταν ο χώρος μεγαλώνει ή αλλάζει χρήση. Ένα νέο τμήμα, μια κουζίνα προσωπικού ή ένας επιπλέον χώρος υγιεινής προστίθενται στο φύλλο εργασίας ως νέα σημεία, με τη δική τους συχνότητα, χωρίς να χρειαστεί νέα πρόσληψη ή αλλαγή σε συμβάσεις εργασίας.

Πότε ταιριάζει το καθένα

Το εσωτερικό προσωπικό ταιριάζει όταν χρειάζεστε συνεχή παρουσία μέσα στο ωράριο λειτουργίας, για εργασίες που δεν προγραμματίζονται, και όταν η επιχείρηση έχει ήδη τη δομή να διαχειριστεί προσωπικό, άδειες και αντικαταστάσεις.

Το συνεργείο ταιριάζει όταν:

• Ο καθαρισμός πρέπει να γίνεται εκτός ωραρίου, πριν το άνοιγμα ή μετά το κλείσιμο.
• Ο χώρος δεν πρέπει να μένει ακάλυπτος όταν κάποιος λείψει.
• Θέλετε γραπτό αντικείμενο και ένα πρόσωπο υπεύθυνο για τον έλεγχο.
• Δεν θέλετε να αγοράζετε και να συντηρείτε εξοπλισμό καθαρισμού.

Συχνά η απάντηση είναι συνδυασμός: ένα άτομο για τις καθημερινές ανάγκες μέσα στη μέρα και συνεργείο καθαρισμού για τον κύριο καθαρισμό εκτός ωραρίου και τις περιοδικές εργασίες. Το κριτήριο δεν είναι το μέγεθος του χώρου, είναι η φύση της δουλειάς. Αν δεν είστε σίγουροι σε ποια περίπτωση ανήκει ο δικός σας χώρος, περιγράψτε μας τι κάνει και θα σας προτείνουμε τη μορφή που ταιριάζει.

Αν εξετάζετε το συνεργείο, δείτε πώς επιλέγεται και εκπαιδεύεται το προσωπικό στις θέσεις εργασίας καθαρισμού μας: δηλωμένη εργασία, εκπαίδευση πάνω στο φύλλο εργασίας και ένταξη σε ομάδα με επόπτη.

Συχνές Ερωτήσεις

Για τον τρόπο που οργανώνεται ένα πάγιο πρόγραμμα, από την αυτοψία μέχρι την εποπτεία, δείτε πώς λειτουργούν τα μηνιαία συμβόλαια καθαρισμού.